Mindful Eating: Vivere serenamente il proprio rapporto con il cibo

Mindful Eating significa alimentazione consapevole: è la capacità di portare piena attenzione e consapevolezza all’esperienza alimentare e al cibo, permettendoci di diventare consapevoli dei nostri stati interni (sensazioni fisiche, emozioni, pensieri) relativi al mangiare. Jean Kristeller la descrive come il “prestare deliberatamente attenzione all’esperienza con gli alimenti e la nutrizione, senza giudicare” (2015).

Non si tratta dunque di una dieta ma di un modo nuovo di mangiare in cui si impara ad ascoltare il proprio corpo e i suoi segnali, ad usare i cinque sensi e a distinguere i diversi tipi di fame che possiamo avere, e in cui il momento del mangiare si amplifica e diventa un’esperienza unica.

Si può sviluppare questo nuovo approccio al mangiare tramite le pratiche di mindfulness che incrementano diverse abilità:

la consapevolezza che ci permette di sentire ciò che proviene dai 5 sensi mentre mangiamo e di riconoscere le sensazioni di fame e sazietà, così come le emozioni e i pensieri legati al cibo;
la capacità di autoregolazione, che ci permette di disinnescare i comportamenti automatici, come aprire il frigo in automatico o finire un pacchetto di patatine senza neanche rendercene conto;
la capacità di dirigere l’attenzione al momento presente con accettazione e sospendendo i giudizi;
la capacità di osservare l’emergere di sensazioni, emozioni e pensieri e di come questi influenzano i nostri comportamenti spesso senza che ce ne rendiamo conto;
le capacità di accettazione e lasciar essere che ci aiutano ad accogliere quello che c’è in un determinato momento così come è senza volerlo cambiare anche se spiacevole.

OBIETTIVI:
Sono previsti 4 incontri, a cadenza settimanale, durante i quali verranno svolte alcune pratiche di mindfulness e esercizi di alimentazione consapevole seguiti da una condivisione dell’esperienza all’interno del gruppo e verranno affrontati i temi legati ai pensieri e alle emozioni che emergono nei confronti del cibo. Verranno inoltre forniti alcuni spunti su come praticare la mindfulness durante la vita quotidiana con particolare attenzione al cibo e al momento del mangiare.

Incontro 1: Che cosa è la Mindfulness
Introduzione alla mindfulness; pratiche di mindfulness e condivisione in gruppo; suggerimento di esercizi e pratiche da compiere durante la settimana
Incontro 2: Che cosa è il Mindful Eating
Introduzione al mindful eating; pratiche di mindfulness e di mindful eating seguite dalla condivisione in gruppo; sviluppo della consapevolezza dei tipi di fame; suggerimento di esercizi e pratiche da compiere durante la settimana
Incontro 3: Consapevolezza
Pratiche di mindfulness e di mindful eating seguite dalla condivisione in gruppo; sviluppo della consapevolezza delle proprie abitudini e dei propri schemi; suggerimento di esercizi e pratiche da compiere durante la settimana
Incontro 4: Accettare e lasciar essere
Pratiche di mindfulness e di Mindful Eating seguite dalla condivisione in gruppo; sviluppo della capacità di accettare e lasciar essere; suggerimento di esercizi e pratiche da compiere durante la settimana

DURATA: 6 ore – 4 incontri da 1 ora e ½.

QUANDO:

3a Edizione:

1° Incontro 5 settembre 2022 – dalle 18.00 alle 19.30
2° Incontro 12 settembre 2022 – dalle 18.00 alle 19.30
3° Incontro 19 settembre 2022 – dalle 18.00 alle 19.30
4° Incontro 26 settembre 2022 – dalle 18.00 alle 19.30

DESTINATARI: Tutti

DOCENTE: Dr.ssa Silvia Schiavolin – Psicologa, in formazione per Psicoterapeuta a orientamento cognitivo e cognitivo comportamentale, insegnante di Mindfulness e insegnante di 1° livello di MBCT (Mindfulness Based Cognitive Therapy) per la depressione.

PREZZO: € 75,00

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